Mehmet Haberal: “Tarım ve hayvancılık konusu milli güvenlik meselesi gibi çok önemlidir”

Sağlık ve eğitim alanında Türkiye ve dünyada öncü çalışmalar yapan Mehmet Haberal tarım ve hayvancılık konusunda değerlendirmelerde bulundu.

– “Önümüzdeki 30 yılda gıda savaşları yaşanabilir”

Prof. Dr. Mehmet Haberal, teknoloji gelişse de tarımın ilk insandan bugüne önemini kaybetmediğini ve kaybetmeyeceğini söyledi.

“Hangi çağda yaşarsak yaşayalım tarımdan vazgeçemeyiz” diyen Haberal, “Aksine nüfus artışı devam ettikçe, iklim şartları değiştikçe tarım daha çok önem kazanmaktadır. Eğer tarımdaki verimi önümüzdeki 30 yıl içinde yüzde 60 artıramazsak dünya insanlığı gıda savaşlarıyla karşı karşıya kalacaktır. Bunları, tarımın ne kadar önemli olduğunu bir kez daha vurgulamak için söylüyorum” ifadelerini kullandı.

– “1 milyar insanın açlıkla karşı karşıya kalabilir”

Avrupa Birliği ülkelerinin tarıma bütçeden yüzde 40 pay ayırdığına dikkati çeken Haberal, şunları kaydetti:

“2050 yılında dünya nüfusunun 9,5 milyara ulaşacak. Günümüzde 1 milyar insanın açlıkla karşı karşıya kalabilir. Onun için daha fazla çalışmamız ve gayret göstermemiz gerekiyor. Dört iklim bu güzel coğrafyada, üç tarafımız denizlerle çevrili. Böyle güzel bir coğrafyada yaşıyoruz. Türkiye meyvede, sebzede, tahılda ve özellikle hayvansal ürünlerde son derece önemli bir ülke. Onun için bu güzel coğrafyada üzerimize düşeni yapmak durumundayız. Tarım arazilerinde kesinlikle yapılaşma olmamalı, betonlaştıramaya karşı gelmeliyiz. Aksi takdirde ciddi sorunlar yaşarız. Herkesi bu konuda duyarlı olmaya davet ediyorum.”

Prof. Dr. Mehmet Haberal halkın sağlığı ve bekasına dikkat çekmek amacıyla Başkent Üniversitesi bünyesinde daha önce Gıda, Tarım ve Hayvancılığı Geliştirme Enstitüsü kurmuştu.

Haberal’ın ayrıca Ankara’nın Kazan ilçesinde hizmete veren Açkar isimli bir süt ürünleri fabrikası bulunuyor.